鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首 :东安子鸡

材料:嫩母鸡一只约800克)调料  :青红辣椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒 、醋、糖、鸡精  、油 、水淀粉、香油  、辣椒油 。做法 :1  、准备材料。2 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。3 、再放入汤锅内 ,加入适量清水和 ...

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